Woreczki do lodu w branży HoReCa – co trzeba uwzględnić przy zamówieniach?
W branży HoReCa (hotele, restauracje, catering) odpowiednie zaopatrzenie ma ogromne znaczenie dla płynności pracy oraz zadowolenia klientów. Jednym z niepozornych, ale niezwykle przydatnych produktów są woreczki do lodu. Pozwalają one w szybki i wygodny sposób przygotować kostki lodu bez konieczności używania klasycznych foremek czy kostkarek. W jaki sposób wybrać odpowiednie woreczki do lodu do swojej działalności gastronomicznej? Na co zwrócić uwagę przy zamówieniach?
Dlaczego woreczki do lodu są niezbędne w gastronomii?
Woreczki do lodu znajdują szerokie zastosowanie w hotelach, restauracjach i firmach cateringowych. Ich główne zalety to:
- Łatwość użytkowania – wystarczy napełnić woreczek wodą, zamknąć go i umieścić w zamrażarce.
- Oszczędność miejsca – w przeciwieństwie do tradycyjnych foremek, woreczki można układać jeden na drugim, dzięki czemu wykorzystanie przestrzeni w zamrażarce jest efektywniejsze. Są one także elastyczne i łatwiej je dopasować do półek w zamrażalniku.
- Higiena i bezpieczeństwo – woreczki jednorazowe eliminują ryzyko zanieczyszczenia lodu, co jest istotne w gastronomii.
- Dostępność – świetnie sprawdzają się w cateringu, gdzie dostęp do zamrażarek z kostkarką jest ograniczony.
- Szybkość przygotowania – lód jest gotowy w krótkim czasie i można go łatwo wyjąć poprzez rozdzielenie komór w woreczku.
Jak wybrać najlepsze woreczki do lodu?
Przy zamówieniach woreczków do lodu dla swojej firmy warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii. Woreczki powinny być wykonane z wytrzymałej folii odpornej na pękanie i rozerwanie. Wysokiej jakości materiał zapewnia, że woreczki nie przeciekają oraz pozwalają na łatwe oddzielanie kostek lodu bez ich kruszenia.
Najlepsze woreczki do lodu posiadają samozamykający się system, który ułatwia użytkowanie. Dzięki temu nie ma potrzeby stosowania dodatkowych klipsów czy wiązania woreczków, co przyspiesza proces przygotowania lodu.
Jednocześnie wybierając woreczki do lodu, warto upewnić się, że są one wykonane z bezpiecznych dla żywności materiałów (BPA free). Dzięki temu nie wpływają na smak i jakość lodu, co jest kluczowe w serwowaniu napojów w gastronomii.
Z punktu widzenia kosztów i organizacji pracy istotne jest, aby opakowania zawierały odpowiednią liczbę woreczków, co pozwala na ekonomiczne zarządzanie zapasami. W viGO! proponujemy woreczki do lodu w opakowaniach po 192 lub 240 sztuk.
Woreczki do lodu viGO! – idealne rozwiązanie dla HoReCa
W ofercie viGO! dostępne są woreczki do lodu, które spełniają najwyższe standardy branży HoReCa. Produkty te charakteryzują się:
- Solidnym materiałem, który jest odporny na rozdarcia i przeciekanie.
- Samozamykającym się systemem, który eliminuje konieczność wiązania woreczków.
- Higienicznym i bezpiecznym składem, odpowiednim do kontaktu z żywnością.
- Optymalnym rozmiarem, dostosowanym do potrzeb restauracji, hoteli i firm cateringowych.
Jednocześnie proponujemy firmom z branży HoReCa korzystne rozwiązania – szybkie dostawy i precyzyjnie określone opakowania, dzięki czemu złożenie zamówienia jest niezwykle proste i intuicyjne.